Шу пуэр Бардин жичу 2018 год, фабрики Гунцзюнь.
Фермерский чай из провинции Юньнань. Отличается от других сортов своим высококлассным качеством чайного состава, в Шу пуэрах важно именно качество сырья, а не его возраст, в отличии от Шен пуэров.
Чайные эксперты отбирают не только самые верхние листочки и почки, но и сырье более грубое, за счёт этого образуется купаж, который существенно интереснее моносортов. Это излюбленный чай Шейха Мохаммеда - премьер-министра Объедрненных Арабских Эмиратов. Для собраний и важных переговоров он заказывает именно этот сорт пуэра.
Аромат и вкус сладкий с оттенком грецкого ореха и немного сухофруктов. Вкус у него просто неповторимый! Это немного островатый с некой кислинкой, которая все меньше ощутима при каждом следующем проливе. Держит до 6-ти проливов, густой и крепкий, в тоже время сладковатый с шоколадными нотками во вкусе.
С недавнего времени один из моих любимых пуэров!
Свойства шу пуэр действительно лечебные:
- насыщает организм витаминами
- обеспечивает всеми необходимыми аминокислотами
- тонизирует
- очищает организм от шлаков
⠀
Для заваривания необходимо примерно 5 гр чая, 200 мл воды 95-100 градусов.
Первый настой по обыкновению сливают. Этот сорт пуэра подойдёт и для варки и для заваривания в термосе.
Шу пуэр Баодин Жичу 2018 года, будет в радость как новичку, так и знатоку пуэров - он порадует качеством, классическим вкусом и бодрящим эффектом.
⠀
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.