Габа

Тайваньский Улун Габа – один из самых известных тайваньских улунов. Габа улун производится без участия кислорода, благодаря чему содержит высокое содержание гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). Латинская аббревиатура звучит как GABA, поэтому чай Габа и имеет такое название.

Технология производства Габа улуна была впервые открыла японскими учеными в 1987 году, а затем была перенесена на Тайвань.

Что такое ГАМК?

Гамма-аминомасляная кислота – это тормозной нейромедиатор центральной нервной системы. ГАМК необходима для поддержания эмоционального здоровья и нервного баланса. Когда в организме есть нехватка ГАМК, человек начинает испытывать стрессы, беспокойство, бессонницу и даже депрессивные состояния. Чай Габа улун позволяет сбалансировать ГАМК в организме. При регулярном его употреблении, он оказывает позитивное воздействие на состояние человека.

Тайваньский чай габа имеет множество полезных свойств: облегчает головные боли, помогает при регулярном стрессе, смягчает течение депрессии, повышает мыслительные функции и психическую активность, снижает артериальное давление, стабилизирует режим сна.

Из каких сортов производят чай габа?

Классический габа улун производят из сорта Алишань, который известен по всему Тайваню и за его пределами. Однако, технология габа может применяться при производстве самых разных сортов чая.

Существует ли китайский чай габа?

Да, чай габа производят и на материке. Однако, тайваньская габа все же имеет отличия от китайской габы. Лучшая габа считается именно тайваньской.

Где купить чай габа?

В интернет-магазине Сэр Пуэр вы можете купить габа улун с доставкой по Москве и России. В наличии разные сорта, если не знаете, какой чай габа выбрать, мы с удовольствием расскажем о вкусовых особенностях каждого сорта и вы точно найдете «свой» габа улун.