Гуй Хуа / Османтус

Гуй Хуа / Османтус

Османтус (лат. Osmānthus) — род вечнозелёных лиственных цветковых растений семейства Маслиновые. Произрастает преимущественно на территории Евразийского континента.

Одним из видов этого растения является Османтус Душистый (лат. Osmanthus Fragrans), или Гуй Хуа (кит. 桂花, пиньинь guì huā), что в переводе означает Драгоценный Цветок .

Гуй Хуа издревле используется как естественный ароматизатор чая. В качестве основы обычно выступают улуны, а также зелёные и красные чаи. Чай, ароматизированный цветками Гуй Хуа, называется Гуй Хуа Ча (кит. 桂花茶, пиньинь guì huā chá).

Гуй Хуа настолько популярен в Китае, что его цветок изображён на эмблеме столицы провинции Чжэцзян — города Ханчжоу, в котором в честь Гуй Хуа проводится соответствующий фестиваль.

Одним из древнейших источников, где описывается положительное влияние Османтуса на состояние кожи человека, является написанный тысячу лет назад выдающимся врачом того времени Авиценной (Ибн Сина) трактак «Канон врачебной науки».

Гуй Хуа — кладезь витаминов. Содержащееся в цветах Османтуса эфирное масло насыщенно жирными кислотами (линоленовой, линолевой, пальмитиновой, олеиновой), терпеноидами (линалоолом и гераниолом), каротиноидами, витамином С и другими веществами.

Свойства Османтуса. Заваренный Османтус представляет из себя прозрачный настой нежно салатового цвета, обладающий фруктовым ароматом и кисло-сладким вкусом. Оказывает расслабляющее и согревающее воздействие.

Купить Гуй Хуа (Османтус) вы можете в одном из наших магазинов, либо сделав заказ на данном сайте.