Внешний вид: скрутка листа средняя, свободная (не плотная), но при этом листочки формируют небольшие глянцевые темные комочки. Присутствуют небольшие веточки, что указывает на зрелость сырья.
Аромат: сложный, многогранный, с тонами смол и нефтяных отголосков. В сухом виде — кожисто-табачный, бальзамный, с оттенками лесного ореха и темного кофе. В прогретой посуде раскрывается полностью: появляется пьяняще-сладкий аромат подкопченых сухофруктов, ореховая паста, какао-тертое, табачный лист и кофейное зерно темной обжарки. Плотный, глубокий, спокойный.
Настой: коньячного цвета, насыщенный, плотный, маслянистый, с рубиновым отблеском. Прозрачный, густой.
Вкус: в первом проливе — легкий привкус железа, выраженная минеральность, бальзамические и ментоловые ноты, характерные для Лао Ча Ван. Далее раскрывается в очень плотный, насыщенный вкус, одновременно оглушающе густой и изысканно тонкий (похож по характеру на хорошего уишаньца, но более смолисто-дымный). Преобладают ноты кофейного зерна сильной прожарки с приятной кислинкой, табака и древесных оттенков. Очень долгое послевкусие с нюансами дерева, цветов и специй.
Эффект: Чай с сильным и глубоким воздействием, ощутимым с первого же глотка. Он как бы приподнимает над земной суетой, даруя очень ровное, просветленное состояние. Это глубокое, благородное, спокойное состояние с кристально ясными мыслями — без лишней расслабленности и без гиперстимуляции.
Польза:
Рекомендации по завариванию: рекомендуем заваривать проливами при температуре воды 90–95°C. Граммовка: 7–9 г на 200 мл. Чай выдерживает до 8 насыщенных проливов.


