Лун Цзин АА, 50 г

Лун Цзин AA - это удивительный зеленый чай. Он примечателен буквально всем. Этот чай обладает длинной историей в несколько столетий, уникальным внешним видом, ярким узнаваемым вкусом и ароматом. В свое время он относился к императорским чаям, в наши дни он носит почетное звание знаменитого чая Китая. Ни для кого не секрет, что китайцы из всех сортов чая чаще всего предпочитают именно зеленые чаи, а главный зеленый чай для любого китайца — несомненно Лун Цзин. Золотая классика! Про "колодец дракона", а именно так переводится название этого чая, слышали даже люди, далёкие от чайной культуры. И это неспроста, именно этот чай стоит особняком среди прочих зелёных чаёв. Ведь он лишён одного из главных недостатков других зеленых - слишком резкого терпкого вкуса и такого же воздействия. Лун Цзин полюбит и опытный чаеман, и зелёный новичок.

Внешний Вид: Лун Цзин легко отличить по виду от других зеленых чаев. Его листики длиной 1,5-3см, очень плоские, сплюснутые, достаточно пестрые - цвет варьируется от соломенного до тёмного хаки, с глянцевым отблеском.

Аромат: очень характерный и узнаваемый. Сладкий, яркий, мощный, хочется вдыхать его снова и снова. С оттенками тыквенных семечек, орехов, свежеиспеченного белого хлеба, лугового разнотравья, печеной тыквы, топлёного молока, с лёгкими нотками ванили и карамели.

Настой: ярко-соломенный с золотистым отливом, прозрачный, плотный и густой

Вкус: несколько менее терпкий, чем у других зеленых чаев, мягкий, тёплый, вкрадчивый. Топлёное молоко, корка поджаренного тоста, цветущее разнотравье, тёплый освежающий летний ветерок. Лист ясеня, упавший к ногам. Сладкий тёплый, деликатный, мягкий, уютный, маслянистый, с долгим травянисто-пряным послевкусием.

Эффект зеленого чая Лун Цзин АА: прекрасный чай, чтобы начать день или освежиться в жару. Великолепно проясняет разум, повышает настроение, но действует более деликатно, чем другие зелёные чаи. Прекрасный вариант для тех, кто хочет отчетливого, но умеренного эффекта.

Способы заваривания:
Проливом: 4-6гр на небольшую гайвань 120мл, чуть остывшая вода 85С, короткие проливы от 10 сек, постепенно увеличивать время. Такой способ позволяет насладиться ароматом чая, почувствовать нюансы вкуса, их изменение. Будьте внимательны к времени настаивания, чай легко перезаварить, тогда в пиале будет много горечи. Выдержит 4-5 проливов.
Настаиванием: 4-6гр на стакан или колбу 330 мл, чуть остывшая вода 85С, настаивать 3-3,5 минуты и сразу разлить чай, чтобы он не перезаварился.