​Топ-5 летних сортов чая

Какой чай заварить летним утром на работе? Что освежит и взбодрит в середине дня? Что придаст сил для долгих вечерних прогулок? Ловите Топ-5 освежающих летних сортов по версии Сэр Пуэр!

• Сян Люй Ча – зеленый чай, собранный весной 2023 года. Весенний сбор зеленого чая особенно ценный – он сочный, яркий, но при этом свежий и тонкий, как молодые листочки после майской грозы. Чай подарит аромат свежей травы, сочного зеленого горошка, нежный вкус, бодрость, ясность и свежесть. Идеален для начала дня, который обещает быть жарким, в любом из смыслов! Можно заварить проливом, настаиванием или колд-брю – выбирать вам. 

• Те Гуань Инь – знаменитый южнофуцзянский улун слабой ферментации. Один из первых сортов, которые приходят на ум при упоминании «весны» и «свежести». Узнаваемый аромат сирени, сочный и мягкий вкус, неприхотливость в заваривании и деликатный тонизирующий эффект - все это делает Те Гуань Инь идеальным послеобеденным чаем. Заварите в офисе прямо в кружке, возьмите в бутылке для заваривания проливом на природу, в любом случае вы получите вкусный напиток и отличное настроение!

• Хо Шань Хуан Я – «желтый чай с горы Хошань». Уникальный и редкий чай, по свойствам и вкусу близок к белому и зелёному. Чай для гурманов и ценителей, а также всех, кто стремится познать чай, ведь лето – лучшее время, чтобы попробовать что-то новое! Этот чай требует внимания, заваривать лучше в гайвани чуть остывшей водой. На крышке фарфоровой гайвани вас ждёт хоровод ароматов – травы, семечки, топлёное молоко. Желтый чай отлично охлаждает в самый жаркий день. Идеально для чаепития в компании, когда хочется удивить гостей, в качестве подарка знакомому любителю чая или самому себе!

• Бай Хао Инь Чжень – белый чай, состоящий только из чайных почек, т.е. нераскрывшихся еще чайных листьев. Этот чай впитал в себя первые весенние лучи солнца, всем своим видом, вкусом и ароматом он говорит нам: «Пришла весна, расслабься и просто наслаждайся моментом!» Каждая пиала подарит вам тонкий вкус с оттенками трав, цветов и меда, чаепитие погрузит в мощное чайное состояние, расслабит и освежит. Такой чай хочется пить вечером в тени цветущих кустов жасмина и шиповника, в уединении или с самым близким человеком.

• Цзынь Сюань Бай Сян Го – тайваньский улун с ароматом маракуйи. Основа чая – высококачественный светлый улун Цзинь Сюань, что в переводе означает «огненный цветок». Плюс аромат маракуйи – качественный, тонкий, аппетитный и сочный! Качественный чай или ароматизированный? Не мучайтесь выбором – выбирайте лучшее сочетание и наслаждайтесь каждым глотком! Заварите вашим любимым способом, можно добавить лёд, газированную воду, украсить бокал фруктами – и вы звезда семейного обеда на даче! Даже дети оценят такой напиток – он мягкий по вкусу, пахнет фруктами и ванилькой. 

Яркого и солнечного вам лета!