Сян Люй Ча, весна 2023г.

Весенний сбор зеленого чая особенно ценный – он сочный, яркий, но при этом свежий и тонкий, как молодые листочки после майской грозы. Чай подарит нежный, тонкий вкус и аромат, добавит вашему дню бодрость, ясность и свежесть. Идеален для начала дня, который обещает быть жарким, в любом из смыслов! Подойдет на каждый день, для тех, кто только начинает свой чайный путь и для всех любителей зеленого чая. Можно заварить проливом, настаиванием или колд-брю – будет вкусно! 

Купить Сян Люй Ча весна 2023 вы можете в нашем чайном пабе на марксистской или в нашем интернет-магазине. 

Внешний вид: 

Листья крупные, естественно скрученные. Ясно различимы пушистые почки серебряного цвета и более яркие насыщенно-зеленые листья.

Аромат: В сухом виде аромат сочный, сладкий, с фруктовыми нотками. Прогретая фарфоровая гайвань откроет в аромате овощные ноты: сладкая кукуруза, молодой зеленый горошек, полевые травы. 

Цвет настоя:

Прозрачный, золотисто-зеленый, присутствует небольшая мутноватость за счёт пальцы от почек. 

Вкус:

Сочный, яркий, многогранный. Ощущаются нотки спелой груши, ароматных трав: чабрец, ромашка, мята. Послевкусие сладкое, ощутимое и продолжительное.

Способы заваривания: 

Проливом: 6гр на небольшую гайвань 120мл, чуть остывшая вода 85С, короткие проливы от 10 сек, постепенно увеличивать время. Такой способ позволяет насладиться ароматом чая, почувствовать нюансы вкуса, их изменение. Выдержит 4-5 проливов. 

Настаиванием: 6гр на стакан или колбу 330 мл, чуть остывшая вода 85С, настаивать 3-3,5 минуты и сразу разлить чай, чтобы он не перезаварился. 

Колд брю: альтернативный способ заваривания, пришедший из мира кофе. Его принцип – вода комнатной температуры и долгое настаивание в холодильнике. Возьмите 5гр чая на 500мл воды, залейте в кувшин или бутылку для воды, поставьте в холодильник на ночь. С утра вас ждет тонкий, нежный, освежающий напиток с легкой травяной ноткой, без терпкости и горечи. Идеально для жаркого лета, удобно и вкусно брать с собой в дорогу, на природу.

Польза зеленого чая:

• содержит в себе львиную долю антибактериальных веществ
• улучшает мыслительный процесс – делает ум острым и четким
• расширяет сосуды и укрепляет их стенки
• высокое содержание витамина С
• снижает холестерин и выводит токсины
• нормализует давление
• содержит фтор, фосфор и кальций, укрепляет зубы и волосы
• способствует похудению