Анатолий Грибоедов
Альберт и Степан лучшие, отличное место!
Москва
Ваш город Москва?
+7-495-103-41-95
Заказать звонокПочта
info@sirpuer.ruАдрес
Москва, переулок Маяковского 3. Метро Марксистская.
Время работы: с 10:00 до 21:00
Время работы: с 10:00 до 21:00
Адрес
Москва, ул Электродная, д 2 стр 32. Метро Шоссе Энтузиастов.
Время работы: с 11:00 до 21:00
Время работы: с 11:00 до 21:00
Юэ Гуан Бай (Белый лунный свет)
Юэ Гуан Бай (Белый лунный свет)
Обзор
Есть черный ШУ и зелёный ШЕН , а есть мало кому известный белый пуэр !
⠀
Юэ Гуан Бай ("Белый лунный свет") — необычный белый чай из гор Цзингу(округ Пуэр ). Для его изготовления используется почка с первым листом. В процессе подвяливания и сушки горячим воздухом покрытые пушком почки приобретают серебристый оттенок, а раскрывшиеся листья заметно темнеют, придавая чаю двуцветность и многогранность аромата .
Сухой лист пахнет пшеничным зерном, мёдом и опавшими листьями.
Вкус: плотный и сочный, с оттенками дерева, терпковатого мёда и полевых цветов, с нежным послевкусием и сладким отзвуком на нёбе.
Аромат: фруктово-цветочный.
Зеленовато-серебристый цвет настоя, в процессе чаепития темнеет.
Чай очень сильно расслабляет, отключает мысли.
Как заваривать?
⠀
С этим чаем можете экспериментировать смело!
⠀
Этот чай можно заваривать как белый — водой около 85°C, а можно использовать воду 100°C.
⠀
При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 100 мл достаточно 4-5 граммов чая. Время заваривания 10-15 секунд.
Для заваривания в стакане или крупном чайнике достаточно 4 грамма чая на 250 мл воды, время заваривания 40–60 секунд.
⠀
Чай благотворно влияет на организм:
- нормализует давление
- утоляет жажду
- повышает работоспособность
- улучшает настроение
Отзывы (5)
4,8 / 5
5 звезд
4
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Отзывы5 отзывов
В
30 января 2023 23:46
Комментарий
Странно, но почему то первый раз получился очень вкусный чай, а потом - сколько ни пыталась, настой получается без вкуса и запаха. Не понимаю, что не так(
В
26 января 2023 23:35
Комментарий
Удивительный медово-пряный чай)
Е
2 июля 2021 22:23
Комментарий
это абалденный чай) сегодня дали как пробник, обязательно его возьму в ближайшее время!!!
П
31 марта 2021 17:22
Комментарий
Когда надоедают все остальные чаи, завариваю юэ гуан бай. Он всегда в тему)))
Т
29 марта 2021 17:22
Комментарий
приятный чай, для меня по вкусу он что-то среднее между белым чаем и шеном, что ли.. В общем, не совсем обычный, но классный!
Отзывы о Нас
Яндекс Карты
2ГИС
Яндекс Карты
Отличная места, приятная атмосфера
Глеб Смирнов
Есть, что попробовать, есть интересные лоты чайных позиций и не только
Алина
Очень уютное место Все рассказали, объяснили, показали. Один восторг от самого паба и от сотрудников
Фаина Ахмедова
Осталась под впечатлением! Приятным, конечно же) Ребята познакомили с чайным миром, я пока новичок) А теперь интересно попробовать все! Классное место, спасибо
Кристина Езерская
Я влюбилась в это место. Возвращаюсь уже не раз. Классный чай, очень чувствуется как все сделано с любовью, эта упаковочка, детали особенно понравилась атмосфера, люди сидят пьют чай, болтают) Персонал просто душки, очень искренне общаются и консультируют Владельцы очень заинтересованные ребята, находясь в Китае лично каждому по запросу обозревали чайники на месте в тг канале, приобрела себе тоже
2ГИС
Супер место, на Степане и Альберте держится это место
Владислав Байкин
Я в чаях толком не разбираюсь, кроме некоторых наших, например саган-дайля (как его ещё на моей родине называют: "душистый багульник"), чабрец, иван-чай; хоть и предпочитаю именно чай, а не кофе. И вот я решил открыть для себя что-то новое:
Успел побывать в разных магазинах (названия давать не буду, чтобы не дискредитировать), но нигде мне не дали такой информации как тут, да ещё и бесплатно чашкой чая угостили :)
В общем приобрёл пару видов чая для пробы и, можно сказать, уже подсел на это качество, вкус, аромат, положительное и ощутимое влияние на организм.
Каждому своё, но эта "чайная лавка" теперь мой фаворит!
Тесновато для дегустации,но в целом неплохой выбор
Имба
Вайб, качество, цены и персонал радуют уже много лет, а немаловажное расположение
Посетили магазин с сыном, ценителем чая. Очень понравилась атмосфера, помогли подобрать чай, напоили очегь вкусным холодным. Ещё и подарки подарили. Очень рекомендую любителям чая и атмосферы.