Габа Конкурсная 3 звезды, 10 гр

Габа конкурсная - это уникальная возможность попробовать то, что считается ЛУЧШЕЙ габа по версии ассоциации тайваньского чая. Данный сорт победил в конкурсе конкурсе и завоевал 3 звезды.

Округ Минцзян. Также можно приобрести этот уникальный чай в наборе: 2 баночки по 150гр чая, упакованы в коробку и подарочный пакет с ручками.

Внешний вид: комочки чая небольшого размера, неправильной формы, темно-бежевого цвета с легким блеском.

Аромат: сухой чай обладает теплым, сладким и чарующим ароматом с легкой кислинкой. Здесь доминируют ноты сухофруктов: кураги, сушеной груши, инжира и чернослива. За ними следует классический сладкий тайваньский профиль с оттенками овсяного печенья и кекса с цукатами. На фоне этого проявляется нежная кислинка и аромат цветущих фруктовых садов. Аромат пустой пиалы еще более сладкий и кондитерский, с нотами цукатов, карамели и печенья. Присутствуют легкие оттенки черного хлеба и брауни, создающие яркое, щекочущее, терпкое впечатление.

Настой: насыщенного золотистого цвета с медным отливом, прозрачный и искристый.

Вкус: мягкий и округлый, теплый, немного напоминающий хороший красный чай. С первого глотка ощущаются минеральные и древесные ноты. Вкус становится плотнее, появляется электрическая мягкая терпкость, а в послевкусии переплетаются легкая горчинка, напоминающая яблочную косточку, и едва уловимая сладость с легкой кислинкой на заднем фоне. Чувствуются горькие и сладкие цветы, ваниль, корица, а также ароматы древесины, такие как сандал и уд. Во рту остается послевкусие сухофруктов. Этот чай обладает спокойным, сдержанным, но в то же время глубоким и гармоничным вкусом, который требует внимательного чаепития. Я рекомендую начинать знакомство с этим чаем в одиночестве, в спокойной обстановке, желательно с использованием метода гунфу ча с чайными парами.

Эффект: это серьезный чай с мощным эффектом, который приходит незаметно и плавно. В какой-то момент вы осознаете, что абсолютное спокойствие сочетает в себе кристальную ясность мысли, а ваш разум становится подобен мастеру боевых искусств перед атакой — ничто не выдает скрытой силы, способной одним легким движением разбить крепкую дюймовую доску.

Как заваривать: рекомендуем заваривать проливом: от 5гр на посуду 100-120мл, температура воды 90-95 градусов. Выдерживает 8-10 проливов.