Мате Amanda Традиционный 250 гр

Мате Йерба "Amanda" Традиционный 250 гр

Мате Amanda - это травяной напиток, который производится из листьев и стеблей растения Ilex paraguariensis (падуб парагвайский).

Производится компанией La Cachuera S.A. (город Apostoles в области La Cachuera провинции Misiones). La Cachuera S.A. - один из крупнейших аргентинских экспортеров йербы в Северную Америку, Европу и Средиземноморье. La Cachuera S.A. специализируется на оптовых поставках сельхозпродукции и находится на рынке почти 70 лет.

Мате Amanda Tradicional имеет крупный помол, значительное количество «пыли» и веточек.

Вкус: уравновешенный, классический, с цветочно-травяными оттенками.

Воздействие: интенсивное и тонизирующее. Бодрит, даёт энергию на многие часы и снижает аппетит.

Рекомендации по завариванию:

Традиционно пьется в калабасе при помощи специальной трубочки (бомбильи). На одно такое приготовление используется около 30 гр, 20 гр для мате-термоса, ~10 гр для питья проливом или настаиванием в большой посуде (используйте сито для мелкой фракции)

Способ питья в калабасе:

1. в калабас засыпать мате на 1/3 или 2/3 от объема.
2. Перевернуть и встряхнуть. Так пыль окажется сверху и не будет попадать в бомбилью при питье.
3. Наклонить в сторону (так, чтобы йерба прильнула горкой к стенке сосуда). Установить бомбилью под углом против наклона йербы (так бомбилья стоит у основания йербы). Бомбилья устанавливается однажды и больше не двигается (не используется для перемешивания).
4. Для начала пролейте немного воды комнатной температуры, дайте впитаться 1-2 минутки.
5. Долейте немного тёплой воды (до 70 градусов) и втяните напиток через трубочку без остатка.
6. Повторяйте пролив за проливом. Доливайте по чуть-чуть и выпивайте до последней капли. Так вкус будет менее терпким.

Мате также можно заваривать тёплым молоком, или добавить сверху немного солодки, мяты, лемонграсс , налить сверху ложечку мёда.

Пить мате можно долго и неспешно. А вместе с продолжительным тонусом, можно ощутить и расслабление в теле. Мате способствует продуктивной и долгой работе, активному отдыху и путешествиям, а может стать повседневным напитком для настроения.

Приятного и продуктивного матепития!