Шен Пуэр Да И 7582 – это блинчик весом 357 граммов (Юньнань).
Сырье 2012 года, произведен на Мэнхайской фабрике ( 勐海茶厂 /Menghai Tea Factory). Это настоящая классика пуэров, понравится как любителям шенов, так и тем, кто только начинает открывать для себя этот сорт китайского чая.
В купаже используется крупный лист, прессовка средняя.
Первые две цифры – 75 – означают год создания рецепта пуэра. Третья цифра – 8 – это класс чайных листьев. Четвертая цифра – 2 – код фабрики Менхай.
Достойный, мягкий и ровный шен пуэр.
Аромат: медово-травянистый
Настой: янтарно-золотой
Вкус: фруктово-цветочный, с нотками полевых трав, оттенками дикой груши и сухофруктов. Послевкусие длительное, сладковатое.
Воздействие: погружает в особое состояние, гармонизирует, по-чайному опьяняет, тонизирует, дарит энергию и силы, пробуждает разум, улучшает работоспособность и настроение.
Способ заваривания:
Температура воды 90-95 ° С.
Количество чая: 5 г на 150 мл.
Посуда для заваривания: гайвань, глиняный чайник, типод. Лучше всего подойдет заваривание в глиняном чайнике. Выдерживает около 10 проливов.
Польза Шен Пуэра: