Дянь Хун Мао Фэн — китайский красный чай, который выращивают на территории провинции Юньнань. Он растет в горных ущельях и собирается в экстремальных условиях. Буддистские монахи считают этот сорт лекарственным и рекомендуют пить его каждый день.
Одна пиала такого напитка, и вы полны сил на весь день. Национальная Чайная Корпорация включила именно данный вид чая в свой рейтинг самых популярных сортов. Собирают только почки и верхние листики. Если некоторые почки отрываются, то это уже брак и его выбрасывают. В сухом состоянии это немного скрученные листья с серебристым оттенком.
Аромат: нежный, сухофруктовый, с оттенками кураги
Настой: янтарный
Вкус: мягкий, со сладостью и легкой терпкостью, есть нотки кураги, миндаля, гречишного меда. Послевкусие сладковатое, приятное, долгое.
Воздействие: согревает, улучшает настроение, бодрит, мягко тонизирует, дарит ясность мыслям.
Способ заваривания:
Температура воды 90-95 ° С.
Количество чая: 5 г на 150 мл.
Посуда для заваривания: гайвань, фарфоровый или глиняный чайник, типод. Выдерживает около 9 проливов.
Полезные свойства Дянь Хун Мао Фэн:
Страна | Китай |
Вес | 1 кг |