Шен Пуэр "Вкус Куньмина" (разлом)

Шен Пуэр "Вкус Куньмина", 2019 г, блин 357 гр.

Шен пуэр — это вид китайского чая, который отличается способностью к «выдержке», то есть изменениям свойств со временем. Он выращивается в горных районах провинции Юньнань и имеет зелёные листья. Процесс ферментации в этих листьях продолжается ещё много лет после окончания производства, что придаёт чаю особый вкус и аромат.

Купить китайский чай Шен Пуэр "Вкус Куньмина" вы можете в нашем онлайн-магазине, на маркетплейсах, или в чайном пабе на Марксистской.

Внешний вид: плотно спрессованный блин зеленого цвета с большим содержанием почек.

Цвет настоя: нежно-желтый, искристый.

Аромат китайского чая Шен Пуэр "Вкус Куньмина": в сухом виде раскрываются оттенки свежескошенной травы и сладких цветов. В прогретой гайвани чай отдает приятными лаймовыми и травяными оттенками. Напоминает легкий летний Мохито.

Вкус китайского чая Шен Пуэр "Вкус Куньмина": очень неожиданный и по настоящему интересный. Присутствует лёгкая горчинка лекарственных трав и цветов вроде пиона и хризантемы. Очень свежий летний, "луговой" чай. Немного напоминает жёлтый чай и по цвету и по характеру. К четвертой заварке начинает проваляться яркая медовая плотность во вкусе. Вкус гармоничный, послевкусие цветочное, с каждой заваркой всё более сладкое.

Эффект китайского чая Шен Пуэр "Вкус куньмина": мягко тонизирует, пробуждает, поднимает настроение и фокусирует внимание.

Польза китайского чая Шен Пуэр: поддерживает водный баланс в организме; снижает уровень сахара в крови; поддерживает молодость и здоровье кожи благодаря антиоксидантам; способствует лучшему пищеварению.

Как заваривать китайский чай Шен Пуэр:

Температура воды 85-95 ° С.

Количество чая: 5 г на 150 мл.

Посуда для заваривания: гайвань, глиняный чайник, типод. Выдерживает около 10 проливов.