Шу Пуэр Чан Сян Гун Бин "Летний полдень" 2013г, 340 гр

Шу Пуэр Чан Сян Гун Бин "Летний полдень" изготовленный в уезде Менхай округа Сишуаньбанна провинции Юннань в 2013 году. Это прекрасный недорогой пуэр на каждый день, который легко составит конкуренцию горячо любимым нашими гостями блинчикам, например «Павлину» или «Мусульманину». Впрочем, этот чай обладает своим неповторимым уникальным вкусом и характером, которые не дадут спутать его ни с одним другим пуэром из нашего ассортимента.

Внешний вид: блинчик спрессован из достаточно крупного сырья, с небольшим количеством черенков и тонких веточек. В блинчике присутствует довольно много золотистых чайных почек большого размера. Степень ферментации средняя, блинчик скорее рыжеватого оттенка, чем черного.

Настой: густой, плотный, маслянистый, тягучий, темный, гранатово-рубиновых оттенков

Аромат: яркий, теплый, даже скорее жаркий. Пожалуй, аромату этого пуэра можно смело присвоить именно такую характеристику. Если многие пуэры способны вызвать ассоциацию скорее с осенним временем, то аромат этого блинчика переносит нас в знойный, дрожащий маревом июльский или августовский полдень, куда-то в сельскую местность, на опушку леса, на околицу деревни, в раскаленный солнцем старый амбар. В аромате этого чая ощущаются разогретая солнцем листва, древесина, сливки, вареная сгущенка.

Вкус этого пуэра теплый, густой, сладкий, обволакивающий. Сладость переходит в легкую приятную горчинку, которая сменяется приятной древесно-ореховой терпкостью.

Эффект Шу Пуэра Чан Сян Гун Бин: сильный и отчетливый, но в то же время мягкий, плавный, деликатный. Прекрасно поможет проснуться с утра и придаст силы перед важными делами. Великолепно согреет в прохладную погоду.

Как заваривать Шу Пуэр Чан Сян Гун Бин: температура воды 90-95 градусов. Этот пуэр способен выдержать 7-8 проливов.