Шу Пуэр Желтая Печать 2005 год, блин 357 гр

Китайский чай Шу Пуэр “Желтая печать” 2005 года - это один из элитных сортов пуэра, выпускаемый в провинции Юннань, творение CNNP (China National Native Produce). Компания основана в1949 г., была первой компанией, экспортирующей Пуэр на внешний рынок из Китая.

Очень яркий образец шу пуэра. Крепкий, мощный, насыщенный, вместе с тем довольно мягкий и легко пьется. Гармоничный, сбалансированный, выдержанный, именно такой каким должен быть пуэр, достойный занять место в коллекции каждого поклонника китайского чая. Мы крайне рекомендуем вам купить пуэр «Желтая печать» в нашем чайном пабе на марксистской или на нашем сайте.

Внешний вид: сырье темное, листья средней величины, количество золотистых почек огромное, от 30 до 50% на вид. Сырье очень хорошего качества. Блин спрессован довольно плотно, литья и почки легко крошатся, что обусловлено сроком выдержки, рекомендуем пользоваться шилом, чтобы отделить необходимое количество чая.

Цвет настоя: искристый, темно коричневый с черно-гранатовыми оттенками, нефтяной, маслянистый, при крепкой заварке на поверхности образуются довольно стойкие пузырьки с радужным отливом, что свидетельствует о большом количестве ароматических веществ в настое.

Аромат: при знакомстве с чаем в сухом виде присутствуют легкие землистые нотки, исчезающие почти полностью при заварке. Главным доминирующим ароматом в этом чае являетс аромат красной корабельной сосны. Свежего распила сосновой древесины, коры, хвои, которые даже усиливаются с каждым новым проливом. Сосновые ароматы тонко подчеркиваются нотками грецкого и лесного ореха, тонкими оттенками сухофруктов и сушеных ягод, карамели. Аромат этого чая навевает воспоминания о северо-западных сосновых лесах на берегу Волги и Финского залива.

Вкус: этот чай однозначно подходит любителям лесных пуэров и пуэров покрепче. Чай способен завариться очень крепко, в настоящую нефть, при этом вкус его все равно остается довольно мягким. Терпкость крепкой заварки напоминающая красный чай. Так же как и в аромате во вкусе доминируют сосновые оттенки, с легкой кислинкой и легким холодком, как будто разжевал сосновую иголку. Послевкусие мощное, долгое, древесное. Земляные нотки во вкусе и послевкусии практически отсутствуют.

Эффект пуэра «Желтая печать»: яркий, мощный, бодрящий стимулирующий эффект, без излишеств. Пробуждает, проясняет сознание, придает сил, с ним вам любая задача по плечу.

Как заваривать пуэр “Желтая печать”: температура воды 95-98 градусов, при достаточном количестве чая выдерживает 8-10 проливов.