Шу Пуэр Старый Товарищ Баван, 2019 год, в разлом

Ба Ван Бин — 霸王 饼 произведен на чайной фабрике Хайвань под маркой «Лао Тун Чжи», что в переводе обозначает «Старый товарищ».

Сырье 2019 года, купажированное, очень красивое, присутствует большое количество золотистых чайных почек. Купаж Ба Ван был изготовлен Цзоу Бин Ляном, который много лет проработал генеральным директором Мэнхайского завода. Он был одним из тех исследователей, кто придумал Во Дуй (влажное скирдование для изготовления Шу Пуэров) и Шу Пуэр вообще. Сейчас он является совладельцем завода «Хайвань».

Немного о названии: Ба Ван – это титул полководца Сян Юя. Он славился деспотизмом, однако, не только им, но и своей огромной силой. В китайской традиции имя Ба Ван – символ силы. Ба Ван – означает мощный, сильный, лидирующий. И это описание полностью подходит для данного Шу Пуэра. Это мощный, сильный, уверенный Шу, который никого не сможет оставить равнодушным.

В нашем чайном пабе Сэр Пуэр вы можете купить пуэр Ба Ван Старый Товарищ на развес от 30 грамм.

Аромат: топленые сливки, ириски, молочный шоколад, карамель, при заварке сладкие ароматы становятся еще ярче, появляется запах древесины свежесрубленного дерева, легкие оттенки нагретой ярким солнцем зеленой листвы. Земляных, подвальных, овощных ароматов нет вообще. Очень мягкий изысканный аромат, полностью лишенный тех нот, которые не нравятся людям, опасающимся пуэров.

Настой: темно-коричневый, с ярким, искристым янтарно-карамельным отливом.

Вкус: очень яркий, густой, мощный, крепкий. С первого же глотка полностью приковывает к себе внимание. Он сложный, но очень гармоничный. Ореховые, древесные вкусы, легкий оттенок горького шоколада. Крепость, сладость, винные терпкость и кислинка, легкое онемение языка присутствуют одновременно, играют с тобой, чередуются, сменяют друг друга, устраивают настоящий вкусовой аттракцион во рту. Достаточно один раз попробовать этот пуэр, чтобы навсегда запомнить его вкус!

Эффект пуэра: это по-настоящему мощный чай. С первого же глотка он пробуждает, активизирует, раскрывает глаза и концентрирует внимание, позволяет сосредоточиться на нужной цели, не отвлекаясь на несущественное, придает сил, повышает настроение, уверенность в себе. Одним словом, Старый Товарищ собрал в себе все то лучшее, что ждут от действия пуэра его ценители

Как заваривать пуэр:

Температура воды 95-100 ° С.

Количество чая: 7 г на 150 мл.

Посуда для заваривания: гайвань, глиняный чайник. Выдерживает 9-10 проливов.

Польза Шу Пуэра:

• тонизирует и заряжает энергией
• нормализирует обмен веществ и расщепляет жиры
• выводит токсины и шлаки, улучшает пищеварение
• способствует похудению, улучшает состояние кожи
• выводит лишнюю жидкость из организма
• улучшает состояние кровеносных сосудов, снижает холестерин
• укрепляет иммунную систему