Габа Джеки Чан Раунд Киг (скрученный Мастер Джек)

Габа Шань Лин Си Black скрученный, от мастера Джека – это авторский тайваньский улун высочайшего класса.

Особенность этого чая в том, что он был изготовлен случайным образом. Во время производства партии ГАБА Блэк Джек мастер Джек одну из микропартий случайно перекрутил. Пришлось процесс скрутки довести до конца и в результате имеем полностью скрученный ГАБА Блэк Джек. При скрутке мембраны листа подвергаются большему механическому воздействию, что даёт более сильный аромат чаю.

Чай Габа – это чай, ферментация которого происходит без участия кислорода. Это способствует образованию ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты), она же называется Gaba (Gamma-aminobutyric acid).

Гамма-аминомасляная кислота является нейромедиатором, одним из химических веществ, которые обеспечивают передачу нервных импульсов между клетками мозга. При обычном заваривании тианин нельзя выделить из чайного листа.

Высвобождение тианина в раствор происходит, когда температура воды поднимается до 127°С, а давление искусственно повышается. Габа-чай, содержащий ценнейший гамма-амино-бутерум-ацидум, отдает его легко и без усилий при обычной заварке.

Японские учёные проявили огромный интерес и внимание к этому продукту, и уже в конце 80-х в Японии этот чай активно распространялся как коммерческий продукт.

Полезные свойства Габы несомненно превосходят все ожидания с медицинской точки зрения. В первую очередь это снижение кровеносного давления и поддержание его в балансе.

Чай ГАБА стимулирует кровоток в головном мозге, усиливая мозговую активность и регулирует обмен веществ. Заметно смягчаются симптомы, которыми страдают женщины в климактерическом периоде и пожилые люди, такие как бессонница, меланхолия, расстройства вегетативной нервной системы.

Аромат: теплый, пряный, чарующий

Настой: янтарный

Вкус: яркий, с хлебными нотками, оттенками ягод и приятной мягкой кислинкой, очень характерной. Послевкусие длительное, нежное с легкой кислинкой.

Воздействие: дарит ясность, расслабляет, улучшает настроение, гармонизирует состояние, приводит мысли в правильное русло, снимает стресс, делает все как надо!

Способ заваривания:

Температура воды 90-95 ° С.

Количество чая: 5 г на 150 мл.

Посуда для заваривания: гайвань, фарфоровый чайник, типод. Выдерживает около 8 проливов.

Польза чая ГАБА:

• снижает давление
• стимулирует кровоток в головном мозге
• усиливает мозговую деятельность
• борется с бессонницей
• снимает стресс
• успокаивает и гармонизирует состояние
• снижает тревогу и напряженность