Да Хун Пао №600 - улун средней ферментации, произрастает в горах УИшань.
Особенность этого чая в том, что собирают листья только один раз в год в мае. Существует легенда, которая гласит, что этот чай излечил от смертельной болезни мать одного из императоров. Император в знак уважения, снял с себя красный халат, и одел на чайный куст, с тех пор и появилось название. Да Хун Пао в переводе означает - Большой красный халат. Эту историю знают все китайцы и передают её из поколения в поколение.
Главная его заслуга — это способность ввести в некое состояние эйфории и стимулировать на принятие важного решения. Да Хун Пао очень компанейски чай, рекомендуется пить его в компании, и общаться.
Аромат: в сухом виде нежный, с шоколадной сладостью, напоминает апельсиновый мармелад с нотками розового перца. Аромат настоя сливочно-карамельный, с фруктовыми нотками.
Настой: числый, светло-янтарный.
Вкус: доминируют нотки какао бобов с карамельной сладостью и цитрусовой кислинкой, далее сливочная скорлупа лесного ореха с перечным холодком в послевкусии.
Воздействие: гармонизирует, снимает стресс, настраивает на нужный лад, улучшает настроение, расслабляет.
Способ заваривания: Температура воды 90-95 °С из расчета 5 гр чая на 150 мл.
Посуда для заваривания: гайвань, фарфоровый или глиняный чайник, типод. Выдерживает около 8 проливов.
Полезные свойства Да Хун Пао:
Вес | 1 кг |
Помогите другим пользователям с выбором - будьте первым, кто поделится своим мнением об этом товаре.