Улун с горы Алишань Едзы Тайвань

Улун с горы Алишань Едзы

Этот чай — настоящая тайваньская классика, улун высочайшего качества без каких-либо ароматизаторов, но с удивительно нежными молочными нотами, которые раскрываются естественным образом.

Внешний вид: Крупные, светлые, слегка скрученные листы с мелкими черенками. При заваривании каждый комочек раскрывается в целую веточку с несколькими листьями — признак отборного сырья.

Аромат: Тёплый, сладковатый, с нотами свежей зелени, цветущего луга и лёгкими оттенками выпечки — овсяного печенья, ванильных булочек. После промывки раскрываются фруктовые акценты: груша, персик, абрикос, а в пустой пиале остаётся воздушный шлейф ванили и цветочных тонов.

Настой: Прозрачный, золотисто-янтарный, густой и маслянистый.

Вкус: Мягкий, округлый, с гармоничным сочетанием сладости и лёгкой умами. Во вкусе — спелая груша, яблоко, айва, цветы шиповника, а в послевкусии — свежий ментоловый оттенок. Долгое, обволакивающее послевкусие с молочно-ванильным, кокосовым оттенком напоминает о лучших традициях молочных улунов, но без искусственных добавок.

Эффект: Спокойный, умиротворяющий, с лёгкой расслабляющей истомой. Настраивает на позитивный лад, проясняет ум и дарит ощущение гармонии.

Этот улун — воплощение природной сладости и нежности, чай, который удивляет своей глубиной без лишней вычурности. Настоящая классика Алишаня!