Хуан Гуань Инь (Желтая богиня)

Китайский чай Хуан Гуань Инь, также известный как «Жёлтая богиня» производится в провинции Фуцзянь, в районе Уишань. Этот чай представляет собой гибрид двух других сортов —  Те Гуань Инь и Хуан Цзынь Гуй, обработанный по технологии северофуцзяньских улунов. Для производства Хуан Гуань Инь используются однородные и аккуратные листья, которые проходят продольную скрутку. Прожарка средняя, ближе к легкой, но многократная, что позволяет максимально раскрыть цветочные и медовые ноты во вкусе. Хуан Гуань Инь сочетает в себе свежесть южных улунов и насыщенность вкуса утёсных чаёв.

Это необычный, редкий утесный чай,  который мы рекомендуем попробовать и новичкам, и чайным гурманам.

Купить китайский чай Хуан Гуань Инь (Желтая богиня) вы можете в чайном пабе на Таганской, в нашем онлайн магазине или на маркетплейсах.

Внешний вид чая: крупные чайные листья буро-коричневого цвета, продольная скрутка в форме жгутиков

Аромат: аромат яркий, фруктово-ягодный, характерный для северофуцзянских улунов. В проливах раскрываются цветочно-медовые оттенки

Вкус: вкус раскрывается медовыми оттенками, характерными для гуандунских улунов, но почти без терпкости. За счет легкой прожарки очень яркие цветочные ноты. О профиле северофуцзянских улунов напоминает характерная "жареная" нота, но очень деликатная. Вкус сладкий и яркий. Чай сильный и по вкусу, и по аромату и по действию.

Воздействие: это чай для наслаждения! Для вдумчивого чаепития, релаксации, неспешной беседы. Оказывает эффект легкого расслабления, поднимает настроение.

Способы заваривания: 

Проливом (в типоде, гайвани или глиняном чайнике): 5-6гр на 120мл, промыть листья и заваривать чуть остывшей водой 90-95С. Время настаивания первого пролива - около 10 секунд, далее с каждым проливом немного увеличивать время настаивания до 1 минуты, выдержит 5-7 проливов. 

Настаиванием (в чайнике или прямо в кружке): 3-4гр на 250мл, залить чуть остывшей водой и настаивать 2-3 минуты.

Польза китайского чая Хуан гуань Инь:

• Очищает сосуды. 
• Нормализует артериальное давление. 
• Способствует похудению. 
• Помогает улучшить память и концентрацию внимания. 
• Регулярное употребление чая Хуан Гуань Инь помогает продлить молодость, сохранить оптимизм и преодолеть депрессию.