Шуй Сянь Светлый Про квадратик 10 гр

Улун Шуй Сянь Про - ломая стереотипы

Отдохните от привычных стандартов и откройте новый мир чайных ощущений вместе с необычным улуном Шуй Сянь. Этот уникальный напиток произведен в горах У И, северной части провинции Фуцзянь, известной своими знаменитыми высокогорными чаями, в округе Чжан Пин. Традиционно Шуй Сянь ассоциируется с сильным жареным вкусом и землистым ароматом, характерным для улунов "сильного огня", таких как знаменитый Да Хун Пао. Однако эта версия кардинально отличается от всех ожиданий. Она создана специально для любителей экспериментов и новых открытий.

Основные особенности: 

- ✔️ Нетрадиционность: без сильной прожарки и землистого характера, присущего большинству уишаньских улунов. 

- ✔️ Цветочный профиль: приятный и легкий аромат цветов и свежей зелени. 

- ✔️ Идеально сбалансированный вкус: свежий, тонкий, с едва заметной терпкостью и длительным сладким послевкусием. 

- ✔️ Новый взгляд на традицию: подходящий выбор для тех, кто любит переосмыслять классические представления о китайском чае.

Внешний вид: огромные яркие светлые листья, вовсе не скрученные и не смятые, а слегка спрессованные а порционные подушечки по 10 г. В заваренном виде чай удивительно красив — большие ровные светлые листья, с красноватыми полосами частичной ферментации. 

Настой: ослепительно яркий, прозрачный, светло-золотой. 

Аромат: цветочные ноты орхидей, нарциссов, фруктовых садов, сладкие ноты меда, ванили, корицы, сдобной выпечки, фруктовые акценты персика, дыни. Он напоминает скорее о гуандунских улунах, чем о уишаньских, но обладает своим особенным характером. Просто идеален для тех, кто ищет нечто новое из нежных, сладких, мягких улунов. 

Вкус: яркий, сладкий, освежающий, с оттенками сладких специй и нежных зрелых фруктов. "Каменный" характер уишаньского улуна смягчен до предела, на гране различимости. Мощное сладкое послевкусие.

Эффект улуна Шуй Сянь: этот чай повышает настроение и вызывает максимально расслабляющий эффект, очищающий голову от всяких мыслей и тревог. Его действие можно смело сравнить с лучшими сортами Габы или тайваньских улунов. Этот чай скорее подойдет для выходных или посиделок с друзьями, чем для начала рабочего дня. 

Как заваривать улун Шуй Сянь: мы рекомендуем заваривать его проливами. Целый квадратик подойдет для крупной гайвани—около 200 мл, для более мелкой посуды лучше использовать половину квадратика. Температура воды—90-95 градусов. Выдерживает 7-10 проливов.