Телохань Хуянкэн Железный архат 8,3 г

Чай Телохань Хуянкэн Железный архат — это легендарный утёсный улун из заповедника Уишань, один из «Четырёх знаменитых кустов» и старейший среди них, известный со времён династии Сун. 

Хуянкэн — это не просто локация, а один из трёх главных «истинно скальных» (чжэнъянь) терруаров заповедника Уишань, входящий в легендарную пятёрку лучших мест для выращивания чая «Сань Кэн Лян Цзянь» (Три Ущелья, Два Ручья). Это место, где, по сути, зарождалась история многих знаменитых утёсных чаёв. Район Хуянкэн — это природный заповедник, защищённый со всех сторон скалами, пиками и пещерами . Такое строение создаёт уникальный микроклимат: здесь всегда высокая влажность, прохладно и туманно. Чай из Хуянкэн — это не просто чай, а концентрат места. Он вбирает в себя влажный воздух, минералы скал и прохладу «водяной завесы», что в итоге даёт тот самый сложный, объёмный и терпкий вкус.

Внешний вид: сухой лист представляет собой аккуратные, плотно скрученные продольные жгутики тёмно-коричневого, почти антрацитового цвета с лиловым отливом и блеском. 

Аромат: аромат сухого чая глубокий, сильный, с яркими нотами табака, тёмного шоколада и дубовой листвы. 

Цвет настоя: настой прозрачный, яркий, имеет насыщенный миндально-золотистый цвет. 

Вкус: вкус чая очень плотный, маслянистый, многогранный и объёмный. Вы ощущаете всю мощь «утёсного характера». Вкус и аромат — «мужской», с доминантой табака и кожи. Послевкусие очень долгое, объёмное и многогранное.

Первый пролив: плотный, насыщенный, напоминающий кофе. Яркие шоколадные ноты с приятной горчинкой и терпкостью в послевкусии. Второй пролив: кофейная горечь и терпкость смягчаются, появляется древесность, маслянистость и неожиданная свежесть, а также сладость. Третий пролив: пряное, согревающее жжение в горле, проявляется лёгкая освежающая кислинка вяленой сливы. Выдерживает 7-8 проливов.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем заваривать проливами, в фарфоровой гайвани или глиняном чанике.

Температура воды: 95-100°C. 1 пакетик (8гр) на 150-200 мл воды. Заваривайте короткими проливами по 5-10 секунд, постепенно увеличивая время настаивания на 5-15 секунд для следующих проливов. Чай способен держать вкус до 7-8 проливов.

Состояние: чистое, светлое, спокойное и медитативное состояние, с ясным сознанием и уравновешенными эмоциями. Отличный чай для чаепития в теплой компании друзей или погружения в себя.

Польза чая: благодаря своей мягкости и согревающему действию этот чай помогает снять нервное напряжение, успокаивает ум и настраивает на спокойный лад. Полезен для укрепления нервной системы, улучшает настроение и дарит ощущение гармонии. Обладает лёгким тонизирующим эффектом без перевозбуждения.

*коробочка прилагается при покупке 2 шт.